Melgarejo Frantoio 500ml


Melgarejo Frantoio 500ml

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Versandgewicht: 0,75 kg
ANBAUGEBIET El Cuchillejo und San Luis
SORTE 100% Frantoio
ERNTEMETHODE Maschinell
ERNTEZEIT Anfang November
ART DER EXTRAKTION     Kontinuierlich im 2-Phasen-Dekanter
LAGERUNG Edelstahltanks mit Stickstoffatmosphäre
FARBE Grün, gefiltert
AROMA In der Nase intensiver Duft nach frischen grünen Oliven mit feinen Noten aus grünem Apfel, Kräuterfrische, Artischocke und grüner Mandelschale
GESCHMACK Am Gaumen angenehme Süße, sehr leichte Bitternote und etwas ausgeprägtere Schärfe mit Anklängen von Bittermandel und Nüssen
SÄUREGRAD < 0.19
PASSEND ZU Salate, Fleisch, Kartoffeln, und Pasta
 

 

 

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