Melgarejo Ecologico 500ml


Melgarejo Ecologico 500ml

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ANBAUGEBIET Verschiedene Olivenhaine in Jaen
SORTE 100% Picual
ERNTEMETHODE Maschinell
ERNTEZEIT Anfang November
ART DER EXTRAKTION     Kontinuierlich im 2-Phasen-Dekanter
LAGERUNG Edelstahltanks mit Stickstoffatmosphäre
FARBE Grün, gefiltert
AROMA In der Nase intensiv fruchtig nach grüner Olive mit Anklängen von Tomaten, Apfelschale, Mandeln und frischem Gras
GESCHMACK Süß und leicht bitter - scharf. Sehr gut ausbalanciert.
SÄUREGRAD < 0.15
PASSEND ZU Salate, Fleisch, Milchprodukte, Kartoffeln, Pasta und Desserts
 


 

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