HINTER DEN KULISSEN
Wo Genuss auf Haltung trifft – das ist mein Weg
„Nichts geht über eine gute Suppe.“
Dieser Satz begleitet mich eigentlich schon mein ganzes Leben – und das im wahrsten Sinne des Wortes. Ich bin 1975 in Salzburg geboren, aufgewachsen in einer liebevollen Pastorenfamilie, in der Gastfreundschaft großgeschrieben wurde. Ob in Wien, der Steiermark oder Vorarlberg – meine Mutter stand überall mit Freude am Herd und zauberte Gerichte, die nicht nur unsere Familie, sondern auch Freunde, Nachbarn und Gäste begeisterten. Das Geheimnis? Eine einfache, aber besondere Zutat: die Tellofix Suppe.
Mit den Jahren sprach sich das herum, die Nachfrage wuchs – und meine Eltern wurden zu einer Art privaten Suppen-Lieferanten. Kartons wurden geschleppt, Bestellungen organisiert, Freunde versorgt. Doch irgendwann wurde es ihnen zu viel. Und ich dachte mir: Warum nicht allen den Zugang zu dieser Suppe erleichtern? So entstand 2011 mein Herzensprojekt: der Online-Shop „Feinschmeckerin“.
Ich startete mit nur einem Produkt – eben jener Suppe – und war damit eine der Ersten, die Tellofix online anboten. Das war der Anfang.
„Alles, was ich verkaufe, verwende ich selbst“
Mit der Zeit wuchs nicht nur mein Sortiment, sondern auch meine Leidenschaft für echte, hochwertige Lebensmittel. Als Olivenölliebhaberin begann ich, mich durch Dutzende Proben aus ganz Europa zu kosten. Die Entscheidung fiel mir nicht leicht, doch ich wählte mit viel Sorgfalt meine Favoriten aus: hochwertige Öle der spanischen Familienmanufaktur Melgarejo, deren Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Ihre Qualität und Hingabe haben mich überzeugt – und das schmeckt man.
„Von der Küche zum Bad: Frische Pflege von Ringana“
2015 kam ein weiterer Meilenstein: Ich wurde selbständige Partnerin bei Ringana – ein Unternehmen, das für frische, nachhaltige Pflegeprodukte und Supplements steht. 100 % frisch, 100 % natürlich, 100 % ich. Auch hier gilt: Ich empfehle nur, was ich selbst mit Begeisterung verwende. Deshalb verbinde ich heute die Welt der Kulinarik mit der der Naturkosmetik – ein harmonischer Einklang für Körper, Geist und Gaumen.
„Danke, liebe Kundinnen und Kunden“!
Ohne euch wäre diese Reise nicht möglich gewesen. Viele von euch begleiten mich seit den Anfängen – ihr habt mit mir gelöffelt, gekostet, entdeckt und vertraut. Dafür sage ich von Herzen: Danke.
Danke für eure Treue, euer Feedback, eure Begeisterung. Ihr seid der Grund, warum „Feinschmeckerin“ heute mehr ist als ein Shop – es ist ein Teil meines Lebens geworden, den ich mit euch teilen darf. Schaut Euch gerne um. Vielleicht findet Ihr neben der altbewährten Suppe auch ein neues Lieblingsöl – oder entdecket mit Ringana Eure persönliche Frischepflege.
Und denkt daran: Eine gute Suppe bringt Menschen zusammen. Und ein guter Shop auch.
Herzlichst,
Esther Wirth
(Mama, Unternehmerin, Suppenfan – und Eure persönliche Feinschmeckerin)
